抗氧剂被用于保护材料对抗氧化反应的不良影响，比如橡胶和塑料制品的变色，脆变；燃料和润滑油产品变粘稠和聚合；以及人类和动物食物中的脂肪酸失去养份。
IONOL® 系列抗氧剂如何保护您的产品不受氧化反应的影响
抗氧剂也被称作自由基清除剂。它们打断和干扰那些表现出氧化反应的化学反应自供给链。如果使用IONOL® 系列抗氧剂会达到一个较高的抗氧化保护级别。添加IONOL® 系列抗氧剂之前和之后的反应请见下文
没有添加IONOL® 系列抗氧剂的反应
RH ->R. (free radical) + H.
RH + O2 ->R. (free radical) + HO2.
2. Chain Propagation
R. + O2 ->RO2. (peroxy radical)
RO2. + R'H ->ROOH (hydroperoxide) + R'. (free radical)
添加IONOL® 系列抗氧剂的反应
1. Chain Initiation
RH ->R. (free radical) + H.
RH + O2 ->R. (free radical) + HO2.
2. Chain Propagation
R. + O2 ->RO2. (peroxy radical)
RO2. + R'H ->ROOH (hydroperoxide) + R'. (free radical)
3. Chain Termination
RO2. + ArOH ->ROOH + ArO.
ArO. + R. ->ArOR