La oxidación tiene muchos efectos indeseables en productos alimenticios, procesados y envasados. Provocan cambios en color, degradación, cambios físicos, rancidez y deterioro del contenido nutricional.
La adición de IONOL ® CP ayuda a mantener los alimentos frescos, apetitosos y nutritivos. Se utiliza en una amplia gama de productos alimenticios como galletas, cereales, grasas, aceites, chicles, derivados de carnes rojas y blancas. IONOL ®CP cumple con los requisitos analíticos de salud y seguridad, como Food Chemical Codex (FCC ), y aprobaciones internacionales de aditivos para el consumo humano. Su uso está clasificado como aditivo alimentario E, siendo su número E321.
Piensos
La oxidación deteriora las proteínas, carbohidratos, grasas, suplementos de minerales y vitaminas en los piensos. IONOL® CPA es un antioxidante con un agente anti-aglomerante, especialmente diseñado para la alimentación animal.
Para obtener información sobre la normativa internacional que cumplen los antioxidantes IONOL ®, rogamos se pongan en contacto con nosotros.
Soluciones Sólidas:
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